腊日常年暖尚遥，

今年腊日冻全消。

侵陵雪色还萱草，

漏泄春光有柳条。

节气物候

腊八节，节期在每年农历十二月初八，主是佛教盛大的节日之一，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后来逐渐也成为民间节日。

节日食俗

腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗，不同地区腊八粥的用料不同。最早的腊八粥是红小豆煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”《燕京岁时记》里则称：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染。”

腊八传说

佛教的创始者释迦牟尼，是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，因年轻时看到众生受生老病死等痛苦折磨，他舍弃了王族生活，出家修道。释迦摩尼在雪山苦行六年，日食一麦一麻，但他发现一味苦行并非解脱之道，于是放弃苦行决定下山。这时一位牧女见到他虚弱不堪，便熬乳糜（奶与谷物共煮而成）供养他。释迦牟尼的体力由此恢复，于菩提树下入定七日，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛。

古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的六年苦难，也为了纪念佛祖在农历的十二月初八悟道成佛，便在腊月初八这一天以吃杂拌粥作为纪念，所以有一种说法是腊八节是从古印度传入中国的，腊八也就成了佛祖的成道日。

腊八节安康

粥香弥散寒冬，温暖了四季的尾声。

腊八已过，年已不远。

北京达尔文国际酒店物业管理有限公司

恭祝所有业主

诸事“粥”全，吉祥安康！